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산과 염기

by 과학행 2021. 4. 13.

"Agricultural Science with Vernier"의 실험#2

· 학년 : 고등학교, 대학교
· 분야 : 농업과학
소개
유기체는 대부분 주변 환경의 산염기 농도에 매우 민감합니다. 유기체는 환경이 변해도 생존을 위해 내부 pH농도를 일정하게 유지해야합니다. 환경의 pH를 일정하게 유지하기 위해 자연적으로 발생하는 생물학적, 지질학적 물질과 인공적 화학물질이 유용하게 사용됩니다.
이러한 물질들은 지구의 다양한 환경에서 유기체들이 더 잘 생존할 수 있게 해줄지도 모릅니다.
실험은 2인 1조로 한팀이 되어 컴퓨터 한 대와 pH 두 개를 사용하여 진행합니다. 한 팀이 생물학적 물질에 염기성이 미치는 영향을 측정할 때 다른 팀은 산이 미치는 작용을 측정하고 그 값을 공유합니다.
실험 목표
· 시료에 산을 첨가하고 pH의 변화를 기록하여 얼마나 완충작용이 되는지 확인합니다.
· 시료에 염기를 첨가하고 pH의 변화를 기록하여 얼마나 완충작용이 되는지 확인합니다.
· 각 팀은 각기 다른 시료의 pH 값을 확인하여 어떤 시료가 완충작용에 뛰어난지 비교합니다.
센서와 장비
이 실험은 아래의 센서가 필요합니다. 그 외의 추가 장비가 필요할 수 있습니다.

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